我們就來說一下如何解決水體污染引起的食品安全問題，主要是通過污水中的有害物質在動植物中累積而造成的。水體污染物對陸生生物的影響主要是通過污水灌溉的方式造成。污灌可以使污染物通過植物的根系吸收，向地上部分以及果實中轉移，使有害物質在作物中累積。同時有害物質也可直接進入生活在水中的水生動物體內，并蓄積。

那么現在國內有什么簡單而有效的方法來解決水體污染的問題呢？

臭氧消毒機殺菌原理

臭氧殺菌原理以氧化作用破壞微生物膜的結構實現殺菌作用。臭氧的殺菌率能達到99%，臭氧對細菌的滅活反應總是進行的很迅速，與其它殺菌劑不同的是：臭氧能與細菌細胞壁脂類雙鍵反應, 穿入菌體內部，作用于蛋白和脂多糖，改變細胞的通透性，從而導致細菌死亡。臭氧消毒用于哪些行業

在現階段，臭氧技術在各個領域的應用主要有以下幾個方面：

①飲用水、工業廢水、生活污水、游泳池水處理；

②食品行業和制藥行業中的空氣殺菌消毒及原料、加工器具和場地的清洗消毒；

③水果、蔬菜和食品的保鮮和運輸；

④學中的臭氧治療和疾病預防；

⑤化學工業中的餓紙漿和紡織品的漂白；

⑥水產養殖業中的用水處理；

⑦家庭居室空氣凈化消毒、蔬菜瓜果表面的殘留農藥降解；

⑧畜禽養殖廠的空氣殺菌消毒、除臭、除異味等等。

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